Formar profissionais para atuar e desenvolver ferramentas estratégicas em todas as etapas do processo metodológico de gestão da saúde coletiva, seja desempenhando funções de direção, planejamento, administração, gerência, supervisão e controle, como de auditoria, assessoria, consultoria, pesquisa e avaliação de práticas nos sistemas, em serviços e unidades de saúde pública e privada, no contexto do SUS e na perspectiva de promoção da saúde e da qualidade de vida humana.

• Vinculação: Núcleo de Nutrição 
•  Localização do Curso: Núcleo de Nutrição    
• Autorização de funcionamento e criação do Curso:  Parecer nº 123/2012 em reunião do CCEPE em 11/09/2012 em sua 4ª Sessão Ordinária.
• Vagas oferecidas no Vestibular:
• Turno(s): Tarde/Noite
• Carga Horária (horas): 3.000 horas
• Componentes Curriculares: (clique aqui)
• Duração do Curso: Mínima -   08 semestres / Máxima – 14  semestres
• Docentes: clique aqui

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