A qualidade dos alimentos e a importância de uma alimentação mais saudável, rica em nutrientes, têm sido cada vez mais consideradas quando falamos em saúde da população. Quem tem a oportunidade de cultivar vegetais, hortaliças e temperos em casa não costuma perder essa chance, porque os benefícios são inúmeros, a começar pela ausência de agrotóxicos na mesa. O plantio caseiro pode se tornar ainda uma atividade terapêutica. A equipe do Agenda Pública, da TVU, canal 11.1, encontrou, em Aldeia, uma agroecologista que planta quase tudo que consome nas refeições e ainda produz plantas medicinais.